توضیحات
خواص مفید بادام
- پایین آورنده کلسترول بد( LDL ) و کاهش دهنده بیماری های قلبی
- بادام، آنتی اکسیدان است.
- از گرفتگی عضلانی جلوگیری می کند.
- بادام دارای منیزیم و پتاسیم است. هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد، در خون جریان می یابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع تر حمل می کند و جلوی افزایش ضربان قلب را می گیرد. بادام بسیار بیشتر از جو یا حتی اسفناج، منیزیم دارد. پتاسیم در انقباض عضلات، به جریان درآوردن اعصاب، متعادل کردن فشار خون و عملکرد بهتر قلب نقش دارد.
- به کاهش وزن کمک می کند.
بسیاری از افراد به خاطر افزایش وزن، بادام نمی خورند. در حالی که متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده اند، افرادی که حداقل ۲ بار در هفته آجیل می خورند، نسبت به آنها که اصلا و یا به ندرت آجیل می خورند، بیشتر وزن کم می کنند.
- هر روز، بادام بخورید تا انرژی داشته باشید و از سلامتی خود لذت برید.
این ماده غذایی به خاطر دارا بودن ویتامین ها، پروتئین و آهن ، انرژی مورد نیاز بدن را افزایش می دهد.
- جلوگیری از سرطان
بادام دارای مقدار زیادی کلسیم و پروتئین می باشد. ۱۰۰ گرم بادام تازه در حدود ۲۰ گرم پروتین و ۲۴۰ میلی گرم کلسیم دارد.
- منبع انرژی
بادام محتوی مقدار زیادی چربی های غیر اشباع، فیبر، پروتئین گیاهی، روی، مس و منیزیم می باشد.
- تقویت عملکرد ریه
به طور کلی، بادام جلوی برخی بیماری های تنفسی از قبیل: تنگی نفس، برونشیت مزمن و امفیزم ( اتساع و بزرگی عضوی در اثر گاز) را می گیرد.
- استحکام استخوان ها
بادام محتوی مقدار زیادی چربی غیر اشباع و بسیاری از مواد مغذی می باشد، از جمله: کلسیم و منیزیم. این عناصر برای استحکام استخوان ها استفاده می شوند.
- جلوگیری از سنگ کیسه صفرا
- کاهش دهنده قند خون و بیماری دیابت
ویژگی ها
حاوی ۲۰ نوع ویتامین و مواد معدنی
موارد مصرف
می تواند از ابتدای ماه هفتم به عنوان غذای کمکی جانشین فرنی یا حریره شود.
شرایط نگهداری
در جای خشک و خنک نگهداری شود.
روش مصرف
ابتدا دست ها را با آب و صابون بشویید و کلیه لوازم تهیه غذا را کاملا تمیز نمایید.
یکی از بسته ها (۴۰ گرمی) را با ۱۵۰ – ۱۳۰ میلی لیتر آب مخلوط نمایید.
از آب جوشیده ولرم استفاده شود.
